الرئيسيةالملتقى العلمي للطلاب الجزائريين :: الأرشيف الاجتماعي :: Old4you :: الأرشيف العام :: قسم الطبخ و المأكولات
فروج بلدي محمر معمر بالشعرية الصينية
| المقادير :فروج بلدي محمر معمر فروج بلدي ( يمكن نستعملو حتى الدجاج الرومي ) شعرية الصينية بطاطس سكنجبير طري محكوك ثوم محكوك زعفران شعرة ورق الرند قصبر مقطع معدنوس مقطع سمن زيت الزيتون ملح إبزار خرقوم سكنجبير موتارد  طريقة التحضير :فروج بلدي محمر معمر نشرمل الفروج بالثوم و السكنجبير طري و موتارد زعفران شعرة و الإبزار و سكنجبير و الخرقوم و رقت الرند معدنوس و قصبور مقطعين و سمن و نخليهم ليلة كاملة في الثلاجة   فالغد نرطب الشعرية الصينية في الماء الساخن و نذهنها بزيت العود و نشرملها بنفس الشرمولة لي شرملنا بها فروج و نعمربها الفروج  نقشر البطاطس و نقسمها على 2 و نشرملها بنفس الشرمولة لي شرملنا بها فروج  نضع الفروج المحشو و البطاطس في المول و نغطيه جيدا ثم ندخله للفرن متوسط الحرارة من يعراق و يطلق مرق ديالو نصفوها و نذهنوه بها مرة مرة حتى يطيب و يتحمر مكنديوش الماء هو كيطلق المرقة ديالو   تم يقدم بالصحة و العافية    |
| You are subscribed to email updates from موقعي للمرأة المغربية |
صفحة 1 من اصل 1
سجل دخولك أو أنشئ حسابا لترك رد
تحتاج إلى أن تكون عضوا من أجل ترك الرد.
